Com os olhos arregalados as crianças escutam as explicações de Pietro durante uma aula que dura o dia inteiro, em uma escola onde não existem as carteiras e nem o quadro negro, mas a única “cátedra” é a natureza. Muitos estudantes visitam a Fazenda Loppiano onde se aprende a cultivar o amor pelas plantas e pelos animais.

Pietro Isolan é um jovem técnico agrário e há 18 anos trabalha com afinco na Fazenda Loppiano: «Foi também a crise econômica que nos impulsionou a procurar outras iniciativas para garantir o futuro da empresa. Uma delas é a “fazenda didática”, um projeto que oferece às crianças, bem como aos estudantes de institutos técnicos e profissionais, um laboratório a céu aberto, com um espaço dedicado à criação de animais e à horta da empresa. O objetivo é fazer com que se experimente, estando na fazenda, um método de produção, conhecendo a diversidade das espécies animais e vegetais, oferecendo a nossa experiência cujo centro é o respeito pelas pessoas e pelo ambiente».

A proposta didática apresenta diferentes módulos que se adaptam às exigências das escolas e são organizadas em diferentes etapas ao longo do ano.

Uma experiência pessoal de Pietro está na origem desse ulterior desenvolvimento e ele a comunicou aos outros colegas da empresa, fazendo com que uma possível fragilidade se tornasse, ao contrário, uma segurança para todos: «Após muitos anos de trabalho, e depois de uma crise espiritual e pessoal, constatei que eu tinha experiência suficiente para contribuir com a empresa, tinha também competência, mas ainda não completamente desenvolvida e que, em caso de necessidade, talvez eu não soubesse procurar o sustento para a minha família».

Pietro fala de uma profunda busca pessoal, que encontrou o seu centro fundamental na relação com a natureza, descoberta como manifestação da criação de Deus. Uma busca espiritual que conduziu o jovem técnico a aprofundar os segredos da permacultura (a utilização sustentável da terra) e de várias técnicas que miram a obtenção das produções agrícolas, mas, também a conservação do agro ecossistema. Portanto, uma agricultura “sustentável”, concorde com a filosofia de produção da Fazenda que sempre preza esses valores: «Assim, fizemos uma horta totalmente sustentável, onde se trabalha de modo a enriquecer o ecossistema agrícola que foi implantado e mantido com as crianças que nos visitaram nos primeiros anos. Atualmente cultivamos as verduras próprias de cada estação e existe também a criação de animais domésticos».

É possível ainda encontrar nesta etapa do desenvolvimento da Fazenda Loppiano a raiz comum que sustentou cada passo dado nesses anos, ou seja, instaurar relações de fraternidade, relacionamentos genuínos entre as pessoas, mas, também, com o ambiente: «Tenho a convicção de que – conclui Pietro – como na natureza tudo é coligado, também nas relações entre os indivíduos e nas relações entre as instituições, se possam criar sinergias e coligações que aumentem de modo exponencial a eficácia e a difusão das práticas positivas. Ao término dessas atividades, parece-me ter em mãos a realização de uma frase que li há muito tempo e que me tocou profundamente: “O teu verdadeiro trabalho é criar beleza, a tua verdadeira ação social é criar consciência”».

Paolo Balduzzi

(Fim da V Parte… continua)